Revela excelente intensidade e qualidade aromática, a frutos pretos bem maduros. Destacam-se ainda especiarias, como a canela e o cravinho, balsâmico, madeira muito bem integrada. Na boca tem uma magnifica estrutura, taninos firmes de grande qualidade, equilibrados por uma boa acidez. A sua grande intensidade e complexidade proporcionam um final extremamente longo.
Soulmate Tinto
Este vinho é composto pela casta Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante de Bouschet . As vinhas em solo xistoso têm mais de 40 anos.
| DENOMINAÇÃO | Monocasta DOC DOURO |
|---|---|
| ENÓLOGOS | Duarte da Costa |
| VOLUME | 750 mL |
| TEMPERATURA DE SERVIÇO | 16ºC |
Wine specs
Notas de Prova


Wine specs
Vinificação e Envelhecimento
Vinificadas em cubas de aço inoxidável a temperaturas controladas entre os 20o e os 23o C. Estágio em barricas de carvalho francês durante 24 meses.




