2018

Soulmate Rosé

Soulmate Rosé é composto por um blend de uvas das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, provenientes de vinhas com mais de 30 anos.

Categoria:
DENOMINAÇÃO

DOC DOURO

ANO

2018

ENÓLOGOS

Duarte da Costa
e Ana Almeida

ÁLCOOL

13 %

VOLUME

750 mL e 1,5 L

TEMPERATURA DE SERVIÇO

8ºC a 10ºC

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Wine specs

Notas de Prova

Apresenta cor salmão. Aroma complexo e intenso onde se destaca notas de framboesa verde e cereja amarga. Elegante, fino, brilhante, intenso e com um perfeito equilíbrio entre a acidez e algumas notas de madeira. Final longo, fresco e persistente.

Wine specs

Vinificação e Envelhecimento

Vinificadas em cubas de aço inoxidável, durante 30 dias a temperaturas controladas entre os 10º e os 12º C. Estágio em barricas de carvalho francês usadas durante 5 meses.

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